Цене угоститељских услуга у јануару ове године биле су више него у истом периоду прошле године, при чему је највећи раст забележен код хране и готових јела.
Према подацима Републичкког завода за статистику, цене угоститељских услуга у јануару порасле су за 4,8 одсто у односу на јануар 2025. године. Храна је поскупела за 7,0 одсто, а у оквиру ове категорије највећи раст забележен је код готових јела, чије су цене више за 10,3 процента.
Повећање цена регистровано је и код других група производа: варива су поскупела за 8,2 одсто, док су цене колача више за 7,1 проценат.
Стручњаци истичу да раст трошкова сировина и општи инфлаторни притисци и даље утичу на угоститељски сектор, што се одражава и на крајње цене које плаћају потрошачи. Иако потражња остаје релативно стабилна, угоститељи траже начине да одрже конкурентност у условима виших трошкова.
