U Kisaču je danas svečano počeo 4. Međunarodni festival kisačkog kulena, manifestacija koja je privukla mnoštvo posetilaca — kako domaćih ljubitelja tradicionalnih ukusa, tako i gostiju iz drugih krajeva.
Događaj, koji slavi vekovnu gastronomsku tradiciju ovog dela Vojvodine, obeležava se bogatim programom: učesnici mogu da degustiraju ukusne specijalitete kao što su kulen, razne vrste kobasica, čvarci i drugi domaći proizvodi spremljeni po starim receptima.
Na terenu fudbalskog kluba „Tatra“ postavljeni su štandovi na kojima se od ranih jutarnjih sati jelo i piće, a brojni majstori mesnih proizvoda nadmeću se u pripremi i prezentaciji svojih delikatesa.
Poseban naglasak festivala je takmičarski duh — ekipe se nadmeću u pravljenju sveže kobasica i ocenivanju suvog fermentisanog kulena, uz stručnu ocenu po ukusu, aromi i tradicionalnoj tehnologiji izrade.
Otvaranju je prisustvovala i članka Gradskog veća za kulturu, koja je istakla da ova manifestacija na lep način prezentuje lokalnu kulturu, gastronomiju i bogatstvo tradicije, doprinoseći razvoju turizma i zajedništva.
