Ovogodišnja žetva strnih žita u Srbiji mogla bi da počne ranije nego što je uobičajeno, a prvi kombajni na poljima očekuju se već sredinom juna. Razlog za ubrzano sazrevanje useva su visoke temperature i vremenske prilike koje su tokom proleća ubrzale razvoj pšenice i ječma.
Stručnjaci navode da se ozima pšenica i ječam nalaze u završnim fazama razvoja, dok će konačni prinosi u velikoj meri zavisiti od količine padavina i vremenskih uslova u danima neposredno pred žetvu. Nedostatak vlage u zemljištu tokom zime i proleća ostaje jedan od glavnih izazova za proizvođače.
Poljoprivrednici već privode kraju pripreme mehanizacije i skladišnih kapaciteta kako bi spremno dočekali početak žetvenih radova. Istovremeno, pažljivo prate kretanja na tržištu žitarica, jer će otkupne cene u velikoj meri odrediti ekonomski rezultat ovogodišnje proizvodnje.
Iako se prve procene prinosa razlikuju od regiona do regiona, ratari se nadaju da će povoljni uslovi tokom završnice vegetacije omogućiti stabilan rod i dobar kvalitet zrna, uprkos sve izraženijim klimatskim izazovima sa kojima se suočava domaća poljoprivreda.
