Православни верници у Србији и широм света у понедељак, 23.фебруара улазе у Васкршњи или Велики пост, који представља најдужи и најзначајнији пост у православној години. Овај духoвни период траје 48 дана – током седам недеља и Страсне седмице – и завршава се прославом Васкрсења Христовог, највећег хришћанског празника.
Васкршњи пост није само уздржавање од мрсне хране; основна сврха је духовно очишћење кроз молитву, покајање, праштање и подвиг. Верници се посебно труде да избегавају свађе, лоше мисли и рђаве навике како би достојно дочекали празник Васкрса.
Током поста уобичајено је уздржавање од меса, млека, јаја и других намирница животињског порекла, а најстрожи су дани – среда и петак без уља. Поред тога, најстрожи део поста у првој недељи може укључивати и пост „на води“. Ипак, на велике празнике који падају током поста, као што су Благовести и Цвети, дозвољена је употреба рибе.
Црквени учитељи истичу да је за верника најважније да посматрање правила прати и унутрашње уздржавање и поштовање ближњих, јер пост није само дијета већ пут дубљег духовног прожимања.
